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水
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: [( J6 F) F1 a4 ?5 z水箱滿水位。製作焦糖醬：水和砂糖放入耐熱容器中，500w微波5-6分鐘，取出依焦糖色斟酌加入1T水，小心飛濺。每個布丁杯中放1t的焦糖醬。& j' O! {7 s- Z, @) P0 v/ O
6 t3 J, X: k9 }" @0 u4 x7 D另一個耐熱容器放入鮮奶，500w微波2-3分鐘溶解砂糖，混合蛋黃及香草精，倒入布丁杯中。/ S4 a. a# L W: H; @! _
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黑皿放上兩張烘焙紙，倒入50ml的水，並排布丁杯，加熱完畢冷藏後食用% E6 D) S6 s$ y5 M+ `- {
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發表於 2023-12-27 12:35:59