優格佐溫蜂蜜香料無花果

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新鮮無花果 1 顆
* G6 i* V4 y9 x' b蜂蜜 2 茶匙
水 1/2 湯匙
/ c7 R* o8 S, _  R& {7 I  E新鮮百里香 約1/2茶匙
肉桂粉 1 小撮
希臘優格 150 克
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# p( s( W: Z2 o步驟1
5 b4 R- ^1 f/ L) o* @/ F在小鍋中倒入蜂蜜，水，及香料. 放到爐子上加熱至蜂蜜與水溶合且成流動的液態.
( Q8 G- R; v* C2 N) d& d步驟2
熱蜂蜜時同時將無花果洗淨去蒂頭，並切成4-8等分(視果實大小). 將切好的無花果放入鍋中和蜂蜜一起煮至糖漿變成淺紅色即可. 其間要時不時將無花果翻面，不然會受熱不平均影響口感及風味. 約3-5分鐘.
步驟3
將煮好的無花果略微放涼. 將ㄧ半的優格盛入碗中，淋上一半糖漿，再將剩餘的優格及糖漿裝入碗中. 最後排上無花果，完成

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