妈妈私房菜-焦糖炖蛋[7P]

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妈妈私房菜-焦糖炖蛋[7P]
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; I3 w3 i. C8 W3 ^# r0 {5 n/ G 9 M: N6 h" J: Z8 V ; @+ f! L) v- ] 烹制方法　 * s: f& V$ x7 @0 f1 l* w/ D! c 材料：鸡蛋（2只）；淡奶油（125G）；牛奶（125G）；糖（30G） ; c' g' u# L( r1 I( W0 \; G5 `4 [5 l 1　鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。 ( k9 a( e+ ?' k" c7 V6 S: T, ^" K 6 F/ g2 o/ s3 @8 t1 t2　将淡奶油加入鸡蛋液里，搅拌均匀。 . Z1 ]* q: [; K  N2 x4 ^2 i , k" t; p) [8 y8 R/ ^ 4 L* B, I# e5 N! v+ u 9 J! X6 G1 T) M( z3　加入少许牛奶以及白砂糖，混合均匀。 3 j* ?3 D8 F6 D0 ~ ) }" O2 m3 Z5 N" I( t6 \   p7 }* `3 d& O) Z4　将步骤三中的蛋液过筛后倒入烤杯中。 - k8 G0 N9 F7 D - _0 x3 A2 B' L 5　煮滚蒸锅里的水，将烤杯放入蒸锅里蒸10分钟。 # @7 x) D# M4 @: A2 X 6 a( l" a5 }# X5 {( m5 E6　待炖蛋冷却後在表面撒一层糖，用喷枪烧制少许焦即可。

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好漂亮啊  都成艺术品了  但是我不可以吃鸡蛋

shenshi99908

這個我收藏了！謝謝分享！

shenshi99908

看起来还蛮好吃的， 谢谢大大的分享了。