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食材* b. Z. E7 O! t
純白棉花糖
6 p; E- E0 M7 b0 g+ I& ^6 A8 K數個
, R; f7 p6 O1 @. h6 ]+ c原味蘇打餅乾
4 t D9 ]& k6 {5 S. O數片! Y7 L; O4 m" m
巧克力豆
" f: r$ j+ O% P _數顆
4 u, p, `! t3 [1 Q3 O1 ?配料
4 z9 U4 m/ t& g* g+ Z& a) y# O巧克力醬(任何品牌都可以), |9 J0 l3 R8 c4 |5 z* w
適量" v) ^0 f0 P- P; k1 T- \& J
抹茶粉(建議無糖比較好)
/ B/ o6 ?9 X( b! i$ e9 d7 j適量) _" r- q. V b- M0 f: n( A" Q. e
7 M, i, `3 m6 y1 p$ X8 V; p* z& K8 j& w1 ?: _9 ^( ?
取一片蘇打餅乾,塗上巧克力醬。 G7 v4 O9 @" o7 Z6 m% F) Y' p0 I
我是使用氣炸鍋,巧克力餅乾放上棉花糖進烤180度2分鐘,如果沒烤箱、氣炸鍋的話應該也是可以用噴槍炙燒(我沒試過)
7 ~: `# i& [8 N# r0 b Z烤的主要原因是要棉花糖軟化焦脆。
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烤好後再將另一片蘇打餅乾塗上巧克力醬。+ }$ w- u& B+ G% U! I( j7 J5 U& y$ o5 t
之後將有棉花糖的餅乾,小心翼翼跟塗好巧克力醬的餅乾合在一起。2 u! J% L" |* P4 k2 v( R4 O
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