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食材 y' ], Z( d' r# f
純白棉花糖' R& n2 ?$ J3 b. P
數個
; ?/ d& e+ l3 h7 o( J原味蘇打餅乾8 C+ u8 \2 M4 o5 ]1 V. f$ x
數片- g' I" P( U+ B. Y* L- m1 i
巧克力豆2 d7 T2 k5 C" ~
數顆
. U7 x! B6 Y! W% D6 l8 z+ j配料
/ A2 P( Q- N) C' |/ f巧克力醬(任何品牌都可以)
% s+ O- K8 M2 D+ i適量& V, P( d& _; N' j& e& p5 {
抹茶粉(建議無糖比較好)# e% D& D9 f* Y6 P
適量1 }- q4 i1 x2 }7 E& h! _4 B- G
7 D1 @3 _: E2 q/ ]1 k& m5 B; L
( ]2 L8 b; m$ v8 y0 w取一片蘇打餅乾,塗上巧克力醬。4 g: W# B3 v4 f& o. F+ V
我是使用氣炸鍋,巧克力餅乾放上棉花糖進烤180度2分鐘,如果沒烤箱、氣炸鍋的話應該也是可以用噴槍炙燒(我沒試過). t9 Z( ^ Y" Z! P# N5 y
烤的主要原因是要棉花糖軟化焦脆。
: k' h0 |) @4 f: H+ q* j( M' A7 f3 L
烤好後再將另一片蘇打餅乾塗上巧克力醬。% O% E9 M' I+ E
之後將有棉花糖的餅乾,小心翼翼跟塗好巧克力醬的餅乾合在一起。
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4 Y9 C7 V. W6 W, K1 F
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