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低筋麵粉
) ~. J( s( D& b# X, K! W% _# W250g/ |& p/ ]- j4 ?$ g( R. H
泡打粉( s: }, t9 h p# E+ z
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' ]& P# d" X( B' @砂糖
" f. L+ h7 Q$ C8 s( _100g
& \# K% W: z, N3 n+ N奶油) M8 B* h4 N% T! I
150g4 A" ]7 F' E4 ]
雞蛋7 X) P% ]% }1 ~& A
2個5 O6 ~: U) k7 \
鮮奶: N$ R/ X8 G8 |+ X+ t. n7 v9 _
100ml* ~# I* r" }- r2 C9 f7 T
香草精
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" e8 D0 a( \/ _" |$ }5 O$ R* m Z9 e細紅茶葉4 A: A T6 v" X5 [0 l; `' m' i/ Y/ T
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攪拌器打勻奶油,在加入砂糖打勻,加入蛋液及香草精打勻8 L& {2 S% p+ e, g% ?" v
+ Q& u7 J; O& \+ v# e5 c( u/ u) Z加入麵粉及泡打粉,使用木勺拌勻,再加入牛奶拌勻,最後加入細紅茶葉拌勻+ m' E' R' B9 {5 ^8 s
預熱,分裝麵糊至杯中,放在黑皿上,預熱完畢則入爐內烘烤
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