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低筋麵粉 s' s9 n$ R" Z2 n- z
170g
! Q/ M, g& | d, M' `; [奶油
* z4 q: J" T r) ^85g# O( ]' i! B4 \) J+ u9 {4 E, U# M* t" q
糖. e8 |" N6 _7 Q, d5 N4 L# q
60g
2 b' v$ c6 h5 V7 z7 Z( S* A雞蛋
$ U( B9 @4 z! y1/2個. G J, Q1 t" l: o7 f7 i0 V
香草精: K$ v @8 N7 T/ w
少許, | K* v1 o; P) T! w' z
$ m* ^: [5 L4 ]; H
* K. Y! E# g" ]2 u室溫奶油攪拌,加入砂糖拌勻,再加入雞蛋及香草精,最後加入過篩的麵粉拌勻
1 Q2 \% I3 t& r1 T( q* W8 }" z- F! x& s- V7 A0 ^* L" g% p
保鮮膜包起,冷藏至少一個小時後,擀薄0.5cm厚度,模型押出造型,置於烤盤上
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