洋葱土豆薄饼的做法上班族10分钟美味早餐菜谱

yilaguan888

一、材料
5 ?2 b3 Q, m! {& t$ Y# A用到了：土豆、洋葱、大蒜、盐及各种调料粉
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  e# y, c+ q" e9 i7 J二、准备
% K5 K3 Q! j: g! t1、土豆去皮刨丝
2、洋葱切粒粒、蒜切蒜花
' X: J1 w5 C3 f+ q3、洋葱，大蒜放到土豆丝里
/ h& Z/ `( d) i! o% j: ^4、放盐跟一点点辣椒粉，拌匀
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" z0 c% S- f# e三、做法
$ V, X7 L3 P8 \8 g1 N5 b7 G1、放一勺油，晃下锅子，让油铺在锅底
2、下土豆丝（多少决定了土豆饼的薄厚哈，自己看着办），尽量放个圆乎乎的样子，开火

3、用铲子压平，小火慢慢煎
; J4 _+ @) i1 P7 X" Q8 }8 z8 o4、一面煎好，翻面

5、撒各种自己喜欢的调料粉
6、如果觉得要吃焦一点的可以再翻面多煎一会儿
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7、煎好的其中一个土豆饼，根据自己口味再加点调料粉
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可以切开吃，也可以直接整个抱着啃，看你个人走神马路线的。。。
提醒~

) P: f$ N- r1 Y# v1、土豆丝多点煎出的土豆饼就厚一点，不然就薄点，我这次是走薄饼路线
$ b" m- @  ^6 }; E2、放点洋葱碎会更香更好吃哦

6 m% ^- C1 U$ [, I2 S1 R3、大蒜可以用葱代替哈，我最近爱蒜花
  H/ U/ u* c2 e& ~# a4、煎土豆的时候，油不用放很多的

5、土豆饼翻面的时候，如果担心搞坏

可以用个盘子倒扣在锅子里。。。然后翻面再扔锅里。。。你们的懂的.

spectrum0

很少看到还有这种内容的帖子，不错啊，收了学习下，以后试试看。多谢分享！

不放手

好吧进来看看，不吃洋葱的路过