肉丸土司盒[7P]

huhao740329

肉丸土司盒[7P]工艺：其它工艺

( F7 b. U9 M) p0 s难度：初中水平

' \( O) X) J8 F人数：2人份

口味：奶香味
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, w# L5 B% k- |# W2 N- S准备时间：10分钟
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- Y8 U' F& G; \% E& f; R烹饪时间：<15分钟
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“这样的天气很难让人振作，与乏善可陈的传统过节食物相比，来点新鲜感很有必要。”
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主料：吐司半个
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2 j# b  F8 M. x6 p& l) |* T4 W辅料：肉丸10颗面粉20克西兰花半个
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调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣黄油10克牛奶120毫升黑胡椒粉1/2茶匙披萨草1/2茶匙

肉丸土司盒的做法
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: F4 e1 V& o; E0 L8 _* ]/ I+ [1.将烤好的吐司，从中间一切为二，沿着四周将吐司的中间掏空，注意底部留有一定厚度，将掏出的吐司切成小块
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1 Q3 a8 Q& n1 p/ ~2.西兰花洗净后手掰成小块，放在开水中煮熟，锅中放入黄油，爆香蒜粒，将面粉倒入锅中
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3 d: A$ h0 O' X3 k) z8 H, \3 X3.如果倒入牛奶，拌匀后将肉丸加入小火煮熟
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' l. z9 d$ C' E" M4.期间加入盐、黑胡椒拌匀，再加入披萨草，西兰花倒入锅中翻拌均匀，最后将吐司块倒入拌匀，最后放入吐司盒中即可


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烹饪技巧

5 m3 `- `: ?9 b0 ?. J( k1、吐司不一定要用北海道吐司，也可制作其他吐司，制作过程中记得加上吐司盒的盖子，这样才能烤出方正的吐司；
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2、可以买现成的肉丸，也可以自己制作各种口味的肉丸；

' ^8 M* B; O/ G0 j- M) J3、至于整个馅料的味道，也可以根据自己的喜好来调整；

4、吃的时候用刀子切开两边。
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大家有没有想吃的欲望啊