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买回带肉多的龙骨，煮熟后用小刀把龙骨上的肉剔下来，剔成小块备用* F7 i4 Y' u2 M3 g1 W# y- w! E
爆姜蒜、花椒、红干椒，倒入青椒翻炒，搁少量盐
- c6 V1 N; S1 q v: F倒入备好的龙骨肉，翻炒，加入生抽及香辣酱
6 T/ J# ~" K/ ?0 @% ^2 \3 ~; a翻炒，记住不要加水，盐不要多加，如果水收干可少量加点生抽，这样颜色更好看' a, S7 A8 k6 K7 w2 V: W
起锅前搁鸡精$ z# i: w! \/ a# \. T# m. Q( T
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發表於 2015-5-6 17:30:52