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蛋! Z/ G( s0 e8 S' o/ i
2顆
2 a# O' ?5 n0 s糖
% E9 U* F% a0 p$ V; p60克4 F w: z& d0 j
牛奶
7 l. U( y$ ]! G. e120克+ V9 `; H( L0 F: @' S( y. B
鮮奶油; s2 Z7 ]9 |+ O$ X( ]
100克
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7 D }$ V4 Z/ a- x2 t8 g; T6 N3 K) R. b% Q1 T/ E" D0 C
把蛋打均勻，加入糖、牛奶、鮮奶油，變成布丁液& h* h% M8 F; K3 y* E' n
（糖請斟酌自己的口味加）* n# ?9 y! C* h, Z! }
把布丁液過篩，這樣布丁才會比較滑順, g$ ]1 E: Q" R) k( h
過篩好的布丁液倒入模具
4 Q, l Y! N! B7 [2 j
7 k7 R' F% U1 B; c/ G& r* Y% Q烤箱200度上下火預熱
, R6 a3 Y4 l7 @9 f. @. R把布丁放入下層，烤約20分鐘（視烤箱不同，請增減時間）6 s# u' X( ?& J! v4 ^4 Z5 x; M3 ~! U
, l: M3 G3 K; k1 P1 `2 G
放涼再吃，冰冰的也很好吃喔2 ~: q# f1 r) t4 }2 S& H) I" L2 w J
8 k- H8 r6 A% R- U7 \* d5 F7 p
+ { m: V" U6 I0 W) z
7 i8 ~1 A4 O" Q8 Q3 D# d |
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發表於 2023-12-26 11:32:13