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當季水果: [7 [; [8 o) c: o! B
適量7 ^+ }; X9 u. M/ ^* l
布丁& ^. T- s' K: h( R6 z
看人數, z0 ^* x8 b; m7 \3 ]8 q! ~! m5 w
水果刀7 c% k4 e" Z% `' P
1把$ J$ z4 @6 ?& t, ~
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首先準備水果，顏色越多越好，每種都買一兩顆就好了, R* b: S+ Z# l. P7 k
洗淨切片。
2 y; F0 \& Q( [* s3 k葡萄或小番茄可以這樣擺. @3 E; S% p1 j3 D; a
不過小番茄吃起來比較不搭，可能要加梅子粉
. b/ |: E# `$ l奇異果削皮後，切1mm-2mm薄片, 再從中間切一刀成半圓形薄片，從最外圈一片一片擺上去。
( w1 T: |/ y* K4 ^# h0 ?$ W! ^如果厚薄不一，厚的放比較外面，愈中間的要愈薄愈軟愈好折彎。* U) m( z8 W6 I4 O) W3 h
柳丁或砂糖橘也是一樣，橫切薄片，從最外圈擺到中間，不過這種有帶果皮的比較不推薦，因為不方便食用，想像一下誰吃布丁還要吐果皮5 M" L4 `; \- G7 r7 M3 D
7 O7 c! Y- P9 z1 @) Z9 z' F
把三四種不同顏色的水果切丁，漸層水果布丁也很可愛6 Y3 _) N6 s2 |3 b6 a5 c/ v. X0 J
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發表於 2023-12-25 11:27:53