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香蕉2根（冷凍）
1 M6 }% u# w- c8 I4 E( `9 t200克$ A2 r( s3 _0 N0 C7 N! `4 @
雞蛋- V% P2 @. p* T. J
2顆( S/ B. O Q* H, I# Q7 S; O
奇亞籽
& `0 c& I- [9 p. N' M10克
, ?; C7 o$ K; P/ S( z6 r7 I乳清蛋白（巧克力口味）; B% i1 h* m( { Y
30克
9 h& L# i+ C u- e% b4 y燕麥粉; _9 ^# W" [8 ?: [
75克& ?9 k7 `, K* x; J
泡打粉
2 N- U! [+ O6 v6 B! G; h0.5茶匙
4 ~! Q* N0 }4 Q5 i( z& r海鹽( O$ p3 ~+ w7 f6 T, O7 D
1小匙& T' _* o: [2 m( N Q0 B
香草精0 g) c& p+ x" H* @) z
0.5茶匙
$ c$ v4 O: P# ]# G牛奶
0 o" g# k7 V7 z! b- h; T10克
* h+ n3 y3 V0 k7 q& d/ }
3 s2 H% V# m, k5 o9 b; m P5 O
2 h O, J- |/ b" [# k; X香蕉先冷凍，要用時才取出退冰約5分鐘後，將1.5根香蕉壓成泥（不要完全退冰，讓他有點像冰淇淋的質地）
! o- @( d: G/ ]9 \1 a5 `兩顆雞蛋先打散後混合除了香蕉以外的食材，攪拌均勻（會有點稠）。3 S0 q3 ~! C$ c1 o
+ L+ @% W; A/ k+ U5 |加入香蕉泥再攪拌一下！
6 K& Q3 k; I2 w4 K6 N
. `' J! @* ^+ B" }: x倒入模具後，剩下的半根香蕉切片放在上面（也可以放一些自己喜歡的料～）; |! ] b( z5 P ~
烤箱預熱190度，烤55分鐘後用餘溫悶5-10分鐘
- [ F# b- S; |* r6 a8 P! ~+ h7 z% D( ]8 U
8 O& t K$ W d" H' z) m# {% P
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發表於 2023-12-20 22:32:32