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[無圖菜譜] 蘋高蛋白果燕麥餅乾

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發表於 2023-12-17 22:29:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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蘋果醬8 A0 @; ], M" {# P/ l/ P  H
120克4 w" ?* s0 P8 D4 S
燕麥5 s2 _  f4 Q+ ^' R
60克
% \. ?9 @& G' T  }: z9 [乳清蛋白+ c3 V0 L4 n2 t4 h/ `
35克7 m% _* j, T/ }; u9 F
泡打粉0 ~, u3 z/ z% Z! y+ `$ y4 I
0.5克! A# R1 y' z* _' {
奇亞籽3 D  }+ T6 `9 w  h2 _% Q4 M0 Z
10克2 |% v8 _3 T/ z+ R9 V. O2 g
南瓜子3 U7 \4 v+ m, R" e) q: _* O
10克
! k/ u. {, @* U* ]0 o8 A. \葡萄乾, F+ h0 [! V* A- n4 e
10克6 ~7 r1 v1 N: p4 p& y

# V3 f# H, _# ^4 B# f
5 G8 @( D7 }+ r& w' r' }# e所有材料混合均勻後靜置5分鐘(讓奇亞籽可以吸水膨脹,比較好判斷確切的黏稠度)
: ?! N! s/ }# I" Y+ C* f) Y4 T; @
覺得太乾就加點蘋果醬,覺得太濕就加點燕麥/乳清蛋白0 Q6 m, ~; M5 \2 G' q& a
塑形後準備進烤箱!
. l: j: V+ k* c. j烤箱預熱190度(375F),烤15分鐘
% u& `1 I) ?! @+ n2 e) z- M5 V9 Y" s; O0 T
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