堅果布朗尼脆餅

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低筋麵粉
140g
- m4 h) H, ]7 \- G; [/ M3 c1 f亞麻籽油
. Q6 U& K6 ]8 I5 a& F60ml
蜂蜜
40g
無糖可可粉
30g
牛奶
/ ^2 H$ n. v: h) \, W) D50ml
堅果碎
8 k, k% s. M! v1 D# y, q30g
1 Z4 a7 c" \' p9 s( f+ f鹽
1g
蘇打粉
' k, N" ~; @9 z1g
( a/ ^1 r+ P. w! D! z. ^  I泡打粉
  K. X. v, \9 @2g
/ _$ v( h+ [+ [5 A
2 ~' x) f6 q& F
. {& C: u5 {" C7 J+ p* U濕性材料：亞麻籽油、蜂蜜、牛奶、鹽倒入大玻璃碗中。用手動打蛋器攪拌均勻。
乾性材料：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉過篩至大碗里，大致拌勻。
! q9 B; j8 }0 F" W8 ^乾濕混合，用刮刀翻拌成無干粉的面團，加入堅果碎，翻拌切拌成面團。
*榛果碎會更香，也可以家裡有啥用啥。
*可以用手壓拌，請勿過度攪拌。
2 ]& {4 d; {3 [& p) `6 u將面團放在鋪有油紙的烤盤上，用手按壓成長條狀。
已預熱至170℃的烤箱中層，烤約 25 分鐘。取出後烤箱不要關，讓餅乾在烤盤上停留10分鐘至略微冷卻及變硬。

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% }( s4 ~* t2 {; @' W1 [/ N$ m9 e用快刀將面團切成寬度一致的餅乾塊，切面朝上放在烤盤上，170℃烤約10分鐘即可。
# x0 w8 U6 Z' W) x/ H; n冷卻後密封儲存
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