微波爐蒸帶魚[12P]

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) p7 ^5 ]% ~+ ~4 b2 ?2 G蒸菜最大程度上最能保持食材的营养和原汁原味的鲜美，这道蒸带鱼用微波炉专用蒸器蒸至而成，蒸好的带鱼鲜嫩美味，加入剁椒之后，增香去腥。
用料:带鱼一斤、花生油30ml、剁椒适量、姜一块、食盐少许、料酒30ml、蒸鱼豉油一勺、香葱适量
, x( Z" f' b; y# t3 d( u1 N6 D做法步骤：
! U: S3 c: G* S" i, q$ Y1、将带鱼清洗干净
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, i" a9 ^+ @; w  a( D1 }& b2、备好剁椒、姜片和葱段

* i3 X2 G" r/ g$ |& N6 c0 i3、先把带鱼切段，加入盐、料酒、生姜片和葱段拌匀腌制2小时

4、盆底铺上生姜片和葱段，把带鱼加入

5、鱼面加上剁椒和葱段，生姜片
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6、用微波炉专用蒸锅高火8分钟

7、听到提示语言后取出，把蒸出的水分倒掉不用

  m3 G  m6 m# Z6 w* g3 |2 `& H9 Z8、去除鱼面上的葱段和生姜片加入蒸鱼豉油

" V1 G6 a4 E, f5 H# y. S4 s9、准备食用油

10、放入微波炉盖上高火2分钟
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7 R7 R4 J8 ]; \3 h1 d: C* E' U11、把热油搅匀的淋入鱼面上葱段即可上桌

12、色相味俱全的微波炉蒸带鱼

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瀚海之滨

还能这样做带鱼，学习

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楼主辛苦