羊肉乌冬面[8p]

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前些日子烧了一大锅的羊肉，老公就一直囔囔要吃羊肉乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的...(展开)食材主料
3 q: N, H$ k' A! ^7 }' J& n乌冬面200g
# k% C) x6 `! F1 W) [# P% X; t1 o/ L鸡蛋2个
熟羊肉半碗 辅料
* D. m1 Q# ^8 [+ B1 ^+ y小葱适量
' S" b3 q6 V( o) F: C青蒜适量
6 X" s; n9 `8 z' x7 u* h( S枸杞适量 步骤                                                
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+ k# q' C9 S3 K* [1.准备好食材                                                
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2.鸡蛋煮熟，剥去蛋壳待用.                                                
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3.羊肉放入锅里煮开，                                                
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5 C7 A; a* v0 H! @& S4.放入葱花，青蒜末，枸杞，加些调料煮开待用.                                                
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+ ]! S3 t# w$ N7 W4 m5.乌冬面放入开水煮熟                                                

1 x. L( L5 S! H8 D2 j/ {6.捞入大碗                                                
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9 b+ [2 y" g: `# I+ t+ n. o' h7.放入羊肉，                                                
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  ~6 W, [0 c9 w% r& \" i8.放入鸡蛋，浇上羊肉汤即可.小贴士1.我用的是熟的红烧羊肉.
2 h3 G' C7 @1 [/ d* B; Z! x! T+ X2.鸡蛋不要煮的太熟.
3.汤汁可以多放些.

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