 說到三重好吃的烤鴨，其中比較有名的除了忠孝路的萬家香之外，另一家就是張記鴨莊, c' E6 A) {4 F: W9 a' \: b* p
之前在 PTT 有一篇文章就是在討論三重哪家烤鴨最好吃，上面這兩間，可是討論串裡最被推崇的呦！找了一天中午特地跑來張記瞧瞧，正值用餐尖峰時間，想吃可得先排隊呢！  外觀跟我想像中有些不太一樣，大概是烤鴨就給人一種港式的印象吧！我還以為是類似那種很陽春的便當店，看它門面，帶了一些走過歷史的痕跡感，似乎是間老店了，除了烤鴨，這邊也有宴席包辦，這天造訪就看到幾桌客人圍著一起辦桌吃飯！  中午的時候生意還真是不錯，從內而外也排了不少人，而外帶客人是比內用客人還多的，看來它們家的味道應該很符合在地人胃口才是XD  客人雖多，但店家手腳俐落快速，沒多久我們點的鴨腿飯及三寶飯就上桌囉！  模樣擺盤秀色可餐，而且配菜給得也不算少：）  鴨腿飯(NT.85元)
" T. L) c7 A& t 每次到這種燒臘店，自己最愛的主菜就是烤鴨腿了，皮烤得酥酥脆脆、還有咬起來會噴汁的滑膩油脂，簡直是人間美味呀！就算它的菜色最多，也抵擋不住我對鴨腿的熱愛。   色澤看起來很漂亮，還沒吃就能聞到一股撲鼻的香氣。  近看鴨腿更是迷人，我自己很喜歡它的鴨皮，咬起來酥脆、還能保有充份滑潤的油脂 " T& m+ s3 D, y* t' s. U
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發表於 2017-3-15 17:05:39