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蒸水蛋
4 q0 V1 g" j O' Z; N- ^! g食材:鸡蛋、温水、盐、生抽、香油2 W! D$ ~/ [; B7 L* ^
做法:
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0 i6 x7 r1 G6 \1 q8 |& Q3 N2 R- 鸡蛋 1 份 + 1.5 份温水,加少许盐搅匀过筛;
- 盖保鲜膜扎小孔,小火蒸 8–10 分钟;
- 出锅淋生抽 + 几滴香油。
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